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炸鸡店经营如何引发顾客二次消费
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开炸鸡店,我们需要做的是长久的生意。能够吸引顾客,让顾客经常性的来消费的炸鸡店,才可以说明这是一家成功的炸鸡店。引发顾客二次,三次消费……让顾客转变为粉丝顾客,这才是门店所需要追求的经营目标。
那么经营炸鸡加盟店如何引发顾客二次消费呢?让顾客成为粉丝客户,小编为您整理了几个思路。
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第一招:给予顾客“占便宜心理”
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有一句话说的很好,所谓的优惠并不在于你给顾客提供了几折优惠,而是让顾客觉得他自己占了便宜。
当顾客觉得“占了便宜”时,他会觉得很有成就感,这样的消费过程,其实是满足了顾客的一种心理需求。
所以,我们要通过给顾客带来“占便宜心理”,也就是让顾客获得心理上的满足需求,这样顾客就会容易引发二次消费。
门店经营中最常见的,就是免费赠送饮品、小品等赠送优惠,给予顾客白送的‘占便宜心理’从而吸引顾客。
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第二招:折扣暗示
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顾客是非常喜欢用对比来判断价值的,相信不少人有这样的购物体验:将两家的餐品进行对比,倾向于价格低的那一个,哪怕是仅仅地上半折,都更加容易受到顾客的青睐……我们可以通过对折扣的暗示,让顾客觉得更划算。
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第三招:产品口味与服务
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做好服务,想要让一家炸鸡店取得不错的发展,服务态度是非常重要的,现代消费者对于服务这个问题也看的比较重。
在选择原材料时,一定要保证食材的新鲜与健康,相信货真价实的炸鸡才会更加的受欢迎。在经营炸鸡店时也要学会创新,除了传统的炸鸡口味外,还要创新一些新的口味,这样才能吸引到很多的年轻消费者。
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