好吃不过带骨肉-来自台享的神秘力量

　　在中国国人的美食观念里，一直有着这么一句话：好吃不过带骨肉。

　　是的，国人一直觉得依附着骨骼生长的肉质是最为鲜美好吃的，这是其他民族很少有的美食观念，也造成了在中国的餐饮市场上，炸了个整鸡，凤爪，鸭脖，棒骨，猪手，排骨等等产品深受消费者的喜爱，售卖的非常红火。

　　为什么带骨肉在中国特别受欢迎呢?有两个原因。

　　第一：肉质特殊

　　生长在骨骼附近的肉质因为经常随着骨骼的运动而运动，相比之下肉质较其他部位的肉质纤维更加的紧实，再加上骨骼附近有很多筋膜和韧带纤维，所以骨骼附近的肉质就特别的有嚼劲，在烹调的过程中筋膜和韧带纤维也可以锁住肉汁，让肉质变得更加鲜美。

　　好吃不过带骨肉-来自叫了只鸡的神秘力量

　　第二：食用方法

　　中国人的饮食可以说是一种哲学，我们的祖先甚至将饮食和‘有趣’相结合成情趣，这种情趣生生的烙印在了我们的记忆里，食用带骨肉，本身就是一件让人觉得愉悦的事情。

　　毕竟，唇舌吸吮轻佻间，将骨骼上的肉质吃的干干净净的，这种乐趣和成就感，谁能抵挡这种诱惑呢?

　　叫了只鸡，针对中国人对于带骨肉的情有独钟，将炸了个整鸡作为品牌旗下的代表美味呈现给消费者。

　　精选带骨鸡胸肉，经过腌渍裹粉后，金黄的酥皮和带骨肉特有的筋膜牢牢地锁住了鲜美的肉汁，鸡肉劲道，口感远比一般的鸡排更加好。

　　好吃不过带骨肉，叫了只鸡炸了个整鸡，等你来吃哦。